300年前，大肚溪的出海口，位於當時的『溪口厝』(今日的曾家村)。那時的溪口，駐足了許多千年物種，在日升月落下，潮起潮落間，呈演著造物之美。雖然，物換星移，今日的溪口已經北移：但是千年的物種，隨著時光沖積，仍遞嬗在伸港濕地之間。邀請您一同來愛戀守護我們的伸港。
""鱟""又叫夫妻魚是活化石但是血有毒勿食
1.伸港福安宮前方道路走到底至西濱高架下方（會看到第一個水泥路標）後左轉（勿上高架）
2.看到第二個水泥路標再往前一點
3.停車場（8/2下午4：30在此地集合，4：50開始動手）
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當天請自行攜帶淨灘工具：欲丟棄/可重複使用的袋子、米袋（淨灘好物）、夾子、手套。
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一碗姜蜜水，能讓老年斑全飛！
許多老年人的體表，尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑，這是體內自由基作用的結果。
人體內的自由基是一種衰老因子，它作用於皮膚，引起"鏽斑"。而生薑正是除"銹"高手。生薑中含有多種活性成分，其中的薑辣素有很強的對付自由基的作用。
實踐證明，飲用生薑蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的老年斑就會有明顯改變或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。
服用方法是：取適量鮮薑片放入水杯中，用200 ～300 毫升開水浸泡5 ～10 分鐘後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。
蜂蜜配生薑的妙處
一、蜂蜜薑湯做法：
1 . 約十公克的薑磨成糊狀。
2 . 把薑糊放入玻璃杯裡。
3 . 注入滾燙的熱開水。
4 . 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
5 . 男女老少都適合飲用。
連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：
1 . 身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2 . 體重可減輕約十公斤。
3 . 皮膚變得細嫩。
4 . 去掉多餘贅肉，腰圍變細。
5 . 堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。
姜對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧。
生薑堪稱“還魂藥”，99 % 的人竟然只知當作料！
[ 導讀]生薑祛病保健的方法由來已久。吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間里呆久後，吃生薑就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。
生薑祛病保健的方法由來已久。吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間里呆久後，吃生薑就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。
生薑的不同用法：
受涼感冒：用生薑3 ～4 片加半勺紅糖煮水喝，一日2 ～3 次。
感冒伴有咳嗽：生薑3 ～4 片、大蒜7 ～8 瓣加紅糖半勺一起煮，一日2 ～3 次。
感冒伴有發熱：在生薑、紅糖水中再加入大蔥1 根，一次2 ～3 次。
吃過食物後腹脹：可直接口含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。
受涼引起腹瀉：用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2 ～3 次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。
空調房間後呆久後引起的渾身發緊，頭髮脹：隨時口含生薑片或每天在用2 ～3 片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。
口腔潰瘍、牙周炎、口臭、喉嚨發癢：口含生薑片或煮生薑水喝就能治愈，以後只要不吃寒涼食物，就不會復發。
咽喉腫痛：在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。
孕期嘔吐：經常口含一片生薑就能治療和預防。
小兒吐奶：用1 ～2 片生薑煮水喝後再餵奶。
消化不良、食慾不振：生薑和紅棗（切片）一起煮水喝，一日2 次，就能開胃。
關節痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝，一日3 次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
痛經：在生薑、紅糖水里再加入2 ～3 粒山楂，一日2 ～3 次即好。
酒後頭痛、頭暈：可用生薑煮水喝，馬上緩解。
手腳已生凍瘡但未破潰：可用生薑煮水泡手、泡腳。
長痱子：用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
頭屑多、掉髮：經常用溫薑水洗頭，效果不錯可試試。
狐臭：每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。
“男子不可百日無姜”
中醫認為，姜是助陽之品，於是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙，因此，姜常被用於男性保健。姜含揮發性薑油酮和薑油酚，有活血、祛寒、除濕、發汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、闢腥臭、消水腫的作用，與蜂蜜合用對肝病恢復有益。
若然男性常感胃寒、食慾不振，可以經常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮薑滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯溫開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
不僅如此，乾薑入菜也能治療腎虛陽痿。現小編推荐一款有益男性健康的藥膳，簡單易烹。取雄鯉魚1 尾(約500 克)，乾薑、枸杞子各10 克。取鯉魚肚內之魚G ( 雄魚腹中白色果凍樣物質，為雄魚精囊腺)，加入乾姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1 次，連服5 日。
乾薑溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎,益精明目，此藥膳可以治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
女子吃薑保安康
古藥書云“生薑辛溫，行陽分而祛寒發表，宣肺氣而解鬱調中，暢胃口而開痰下食，治傷寒頭痛、傷風鼻塞、胸壅痰隔、寒痛濕瀉，清水氣、行血痺。”、“炮薑辛苦大熱，除胃寒而守中，溫經止血，定嘔消痰，去臟腑沉寒痼冷……”中醫常用薑作佐藥使藥。產後女子坐月子餐餐以薑醋佐膳，省內各地皆然，生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，或切成薑茸佐雞蛋糖醋蒸，皆取其藥效，適宜於產婦體質復原，也有利於餵養嬰孩者。
另外，煲薑水洗浴也可防風濕頭痛。廣州有個中醫專家云，“產婦坐月子不洗頭洗澡”的說法是不科學的。廣州的天氣比較濕熱，尤其是在夏天，如果一個月不洗頭，不但不衛生，還可能造成皮膚發炎、長痱子。廣州人產後喜用薑片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手，是有科學根據的。因為薑片可以驅寒，用薑煲水進行洗浴，可以防風濕和偏頭痛。
醉酒飲熱薑水一招靈
醉酒用熱薑水代茶飲用，可消化體內酒精。腳臭熱薑水中加點鹽和醋，浸泡雙腳15 分鐘左右，腳臭便可消除。
牙周炎先用熱薑水清洗牙石，然後以熱薑水代茶飲用，一般6 次左右即可消除炎症。
頭皮屑先用生薑輕輕擦洗頭髮，再用熱薑水清洗頭髮，可有效地防治頭皮屑。經常用熱薑水洗頭，對禿頭也有一定療效。
面部暗瘡用熱薑水清洗面部，每天早晚各1 次，約60 天左右暗瘡減輕或消失。此法對雀斑及皮膚乾燥等也有一定療效。
姜之家族
生薑，多加工成絲、片、末、汁來入菜，是炒、煮、燉、蒸、拌中不可缺少的佐料。生薑的運用範圍是最廣泛，我們常說的老薑，泛指生薑。
子薑，則是生薑的嫩芽，為時令鮮蔬，季節性強，可作輔料、醃漬成泡薑或切絲生食，如子薑肉絲、子薑爆鴨、泡子薑就是用子薑或泡薑作的。
乾薑，是薑的乾燥根莖，主溫中，能溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲，主治脾胃虛寒、吐瀉、亡陽、寒喘咳等症狀。乾薑在川菜中常用來煮湯食用。
每天早晨含薑片含出三大奇蹟
我從去年春節開始，堅持天天早晨含姜，從不間斷，外出旅遊也帶上生薑。
至今含姜快一年了，在我身上出現了3 個奇蹟：
一是不得感冒了。自從含姜至今，我沒有患過一次感冒，偶爾有點感冒的跡象，喝一包“小柴胡沖劑”就沒事了，治好了我過去最頭痛的感冒病。古人云：“早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜（早上吃薑有益，晚上吃薑有害）。”
二是治好了膽管結石。去年8 月6 日我體檢時，B 超發現肝左葉膽管結石0 . 8 × 0 . 2 厘米，我從未吃過醫治膽結石的任何藥物，只是堅持每天早上含姜，今年8 月7 日再體檢時，膽囊未見異常。據王老伯講，早晨含姜，膽結石、腎結石都可以治好。
三是做肝功能“二對半”檢查，全部陰性。我從1998 年至2002 年連續5 年做“二對半”檢查，有二項陽性，即第四項e 抗體（抗－HBE ）和第五項核心抗體（抗－HBC ）均為陽性，但不屬於大小三陽。今年體檢時，乙肝病毒、檢查“二對半”全部陰性，反而要注射乙肝疫苗了。
含薑的方法：
將生薑刮去皮（薑皮屬涼性），每天切四五片生薑（切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣），放在碗內。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有薑片的碗中消毒處理，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含10 ～30 分鐘，將薑片咬爛，讓生薑的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
薑的二十種食療功
研究證明，生薑含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、檸檬酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、胡蘿蔔素、粗纖維素及鈣、鐵、磷等，具有較高的營養價值。生薑具有特殊的辣味和香味，可調味添香，是生活中不可缺少的調配菜，可做腥味較強的魚肉之調配菜，可生食、熟食，可醃漬、鹽漬、醋漬，可加工成薑汁、薑粉、姜酒、姜幹，可提煉製作香料的原料。
生薑甘辛而溫，具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，還能舒張毛細血管，增強血液循環，興奮腸胃，幫助消化。鮮薑可用於“風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、欬逆止氣、止嘔、祛痰下氣”。乾薑適於“寒冷腹痛、中惡霍亂、脹滿、風邪消毒、皮膚間結氣、止唾血”。民間在生活實踐和醫療實踐中，逐步摸索出許多用生薑治病的驗方，而且具有良好療效。
1 、治嘔吐不止：生薑汁一湯匙，蜂蜜2 湯匙，加開水3 湯匙調勻，煮沸後一次服下。
2 、治風寒骨疼、關節疼：
①生薑、蔥白各適量，搗爛炒熱，用布包好熨敷患處，一日數次。
②生薑數片放患處，用艾條灸之。
3 、治胃病發作：生薑、桂皮各12 克，加水適量煎湯服下，一日2 次。
4 、治胃、十二指腸潰瘍：生薑25 克切碎，放在一個豬肚中，加水用文火燉爛，分數次食用。
5 、治中暑昏厥：生薑、韭菜各適量，大蒜1 頭，共搗爛取汁灌服。
6 、治急性菌痢：生薑25 克，紅糖50 克，共搗成糊狀，一日3 次分服，連服數日。
7 、治產後腹疼：生薑、當歸各150 克，羊肉1000 克，加水適量燉湯，分次服下。
8 、治跌打損傷、腰扭傷：生薑、芋頭各半搗成泥狀，加麵粉適量調勻，貼敷患處，每日更換2 次。
9 、治急性腸胃炎：生薑5 片，茶葉20 克，大蒜1 頭，搗碎，煎水調紅糖適量飲下，每日3 次。
10 、治寒痢：生薑4 片，茶葉15 克，煎濃加半湯匙食醋，趁熱飲服，每日3 次。
11 、治熱痢：生薑4 片，茶葉15 克，黃連6 克，煎水晾涼飲服，每日3 次。
12 、治瘧疾：生薑4 片，茶葉15 克，煎水調紅糖適量，趁熱飲下，每日2 次。
13 、治暈車暈船：生薑1 片貼於肚臍，外貼1 張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。
14 、治凍瘡、凍傷：生薑適量搗爛，泡在適量的白酒中，取汁液加溫擦拭患處，每日3 次。
15 、治腳汗太多：生薑15 克，枯礬15 克，熬水洗泡腳，每日1 次。
16 、治傷風咳嗽、虛寒久咳：生薑5 片，加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。
17 、治紅白痢疾：生薑、綠茶等份，加水適量煎濃飲之。
18 、治婦女虛寒腹疼：生薑、紅糖適量煎水服用。
19 、發汗解表、溫肺止咳：生薑10 片，茶葉7 克，煎水趁熱飲服。
20 、治風寒感冒：
①生薑數片，白蘿蔔250 克，紅糖適量，煎湯趁熱飲下，出汗即解。
②生薑6 克，蔥白5 根，紅糖適量，煎湯熱服，對感冒初起或症狀輕有效。
③生薑90 克，白蘿蔔60 克，荸薺60 克，搗爛取汁，分3 次用開水沖服，每日一劑。
④生薑6 克，蔥白2 恨，大棗4 枚，煎湯服用，對症輕無汗、身困者有效。
⑤生薑5 克，蔥白1 根，綠豆15 克，蘿蔔30 克，大棗4 枚，煎水服用，每日3 次，開水沖服，對感冒發燒、口渴而表未解者有效。
⑥生薑、蔥白各30 克，食鹽6 克，白酒一盅。將生薑、蔥白、食鹽共搗成泥狀，加白酒調勻，塗擦前胸、後背、肘窩、手心、腳心，對感冒身疼、關節酸疼、發熱不降有效。
⑦老薑10 克煨熱，切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門，以皮膚微紅為度，可消除惡寒怕冷、全身酸疼。
☆生薑在細菌作用下可發酵腐爛，產生黃樟素物質，能誘發食道癌、肝癌，對人體健康有嚴重危害，故腐爛的生薑不能吃。
生薑克雜症
慢性胃炎：姜20 克切成薄片，大棗、桂圓各30 克，紅糖20 克，加水500 毫升煎煮15 分鐘，早晚服用，每日1 劑。
慢性萎縮性胃炎：
生薑、木瓜米醋湯：生薑30 克，木瓜500 克，米醋500 毫升，用沙鍋燉煮，分次服用；
生薑米醋汁：生薑100 克切細絲，浸泡在250 毫升米醋中，密閉貯存備3 天后用，每日空腹時服用10 毫升。
胃及十二脂腸潰瘍:
豬肚、生薑湯：豬肚1 只冼淨，納入切碎之生薑250 克，紮緊肚口，放置鍋中，加水適量，文火煮至肚爛，薑汁滲透到豬肚，食肚飲腸，每隻肚吃3 — 4 天，連服8 — 10 只。
急性腎炎浮腫尿少：薑皮、冬瓜皮湯：薑皮6 克，冬瓜皮30 克、車前草各15 克，水煎服，每日1 劑。
受寒腹痛：
鮮薑、白胡椒、紅糖汁：鮮薑9 克，白胡椒7 粒，打碎機打碎，紅糖15 克熱開水300 亳升衝。每日二次早晚。
姜、陳皮、蔥湯：姜9 克，陳皮12 克，蔥5 株，胡椒5 克，水500 亳升煎開服。
腹瀉：
姜、炒雞蛋：鮮薑10 克切成碎絲，調和鮮雞蛋3 只，炒熟食用，食後喝紅糖水350 — 400 毫升，每日一次。
生薑、茶葉汁：生薑、茶葉各9 克，水500 亳升煎服。
風濕關節炎：生薑汁100 亳升，冰糖100 克，西瓜半個。把生薑汁、冰糖放入西瓜瓤內，再擱水煮，每日半個西瓜，分2 次空腹溫熱服食。7 天為1 個療程，連用3 個療程。此方以在三伏天為宜。
食物中毒：
生薑、紫蘇葉湯：食物中毒引起的嘔吐、腹瀉，取生薑、紫蘇葉各30 克，水600 亳升煎，加紅糖適量，每日分2 次服。
中草藥中毒：
生薑汁：誤食生半夏、天南星發生舌腫、喉啞時，取生薑汁6 亳升，溫開水沖服，一日2 次。
宮冷不孕：
生薑、紅糖羔：鮮生薑500 克，紅糖500 克，將生薑打碎機打成泥，混入紅糖，蒸1 小時，在月經期開始期用，每次1 匙加200 亳升熱開水，每日3 次，連服1 個月。服藥期間禁忌房事。
噁心嘔吐：
生薑、橘皮湯：生薑9 克、橘皮9 克，水500 亳升，煎水分2 次服，
生薑、半夏湯：生薑6 克，半夏6 克，水500 亳升，煎水分2 次服。
妊娠嘔吐：
生薑、紅糖茶：生薑30 克，紅糖適量，水500 亳升，煎服，每日1 劑連服5 天。
姜、蘆根湯：姜30 克，蘆根30 克，水300 亳升，煎服。每日1 劑連服5 天。
蛔蟲性腸梗陰：
生薑、蜂蜜茶：生薑汁10 亳升，蜂蜜10 毫升，開水沖服，每日2 劑，連服5 天。
生薑、蜂蜜茶：生薑200 克，將生薑搗爛加水200 毫升，煮沸3 分鐘，去渣取汁，蜂蜜100 亳升沖服，每日1 劑。
陰痿：
生薑、熟附、燉羊肉：生薑150 克，熟附片15 克，羊肉250 克切片，文火燉服用。
肩周炎：老生薑50 克，蔥白30 克，白灑15 毫升，共搗爛，炒熱或微波爐打熱敷患處，每次30 分鐘，一日數次。
凍瘡：生薑、胡椒、紅糖湯：生薑10 克，胡椒10 粒，紅糖25 克，水500 亳升煎服。
乾薑、紅花、黃柏外用劑：乾薑30 克，紅花30 克，黃柏25 克，加水500 亳升浸泡10 小時，煎至200 毫升，去渣取汁，加95 % 的酒精200 毫升混勻，擦凍瘡處。
骨結核：
生薑汁外用方：生薑汁500 亳升，榨汁打榨汁備用，100 亳升加300 亳升開水，用毛巾浸濕，乘熱熨患部。巾冷即換，以局部發熱為度，一日1 次。
癤癰：
鮮薑、鮮芋外用方：鮮薑100 克、鮮芋頭100 克冼淨去粗皮，共搗爛如泥，再加適量面調勻，外敷患處，每日2 次，每次敷1 小時。
手癬：
生薑、白酒外用劑：鮮生薑汁250 亳升，白酒500 毫升，將生薑汁倒入酒中泡3 天后用，每日2 次早晚擦患處。關注ishenghuo99
足癬：
生薑、食鹽外用劑：生薑100 克切片，食鹽50 克，加水500 亳昇放鍋中煮沸，倒入盆中加水1000 亳升，溫度不燙傷未宜泡洗患處，每日2 次早晚浸泡30 分鐘，一般3 — 7 次可治愈。
白癜風：
生薑外用方：將生薑煨熱後，輕輕擦患處，以皮膚微微發紅為度，每日2 次。
四肢麻木：
生薑、陳醋外用劑：四肢循環不好，冷引起的四肢麻木，取生薑汁100 亳升，陳醋100 毫升，熱水2000 亳升，溫度不燙傷未宜泡洗四肢，每晚上1 次。
生薑、乾薑應用淺析——生薑·乾薑·炮薑
這三種中藥都是薑科多年生草本植物薑的根莖，由於各自的性狀不同，所以它們在臨床上的主治用途也各有不同。
生薑:為薑的新鮮的根莖，性味辛、微溫。具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效，被中醫譽為“嘔家聖藥”。可用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等。如用生薑、紅糖熬製的薑湯可活血驅寒，就是防治風寒感冒的一劑良藥。此外，生薑還能解半夏、南星、魚蟹之毒。
乾薑:為薑的乾燥根莖，性味辛、熱。具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲的功效。由於乾姜能守能走、性熱而偏燥，故對中焦寒邪偏盛而兼濕者以及寒飲伏肺的喘咳頗為相宜，又因為力速而作用較強，用於回陽救逆，其效甚佳。常用於脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，痰飲喘咳等症的治療。如用於溫中散寒的大建中湯、理中丸，回陽救逆的四逆湯，溫肺散寒而化痰飲的小青龍湯。
炮薑:為乾姜炒至表面微黑、內呈棕黃色而成，性味苦、辛、溫。具有溫中散寒、溫經止血的功效。炮薑的辛燥之性較乾姜弱，溫里之力不如乾姜迅猛，但作用緩和持久，且長於溫中止痛、止瀉和溫經止血。可用於中氣虛寒的腹痛、腹瀉和虛寒性出血。如用於脾胃虛寒之腹痛、腹瀉、霍亂轉筋的附子理中丸，治脾胃虛寒便血的艾葉丸。
生薑、乾薑:均為薑科植物姜( ZingiberofficinaleRose ) 的干燥根莖。夏秋霜降前採挖根莖，除去莖葉及鬚根，洗淨為“生薑” ;冬季冬至前採挖，去淨莖葉、鬚根、泥沙，經曬乾或微火烘乾為“乾薑”。
性味歸經與臨床應用
生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經;功能發汗解表，溫肺止咳，溫中止嘔;多用於風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽等。孫真人云: “姜為嘔家聖藥。”單味生薑可健胃消食止嘔。胃寒嘔吐，可配半夏、吳茱萸;胃熱嘔吐，可配黃連、竹茹;水飲嘔吐，可配白朮、茯苓等。用於肺寒咳嗽，痰多胸悶者，多與蘇葉、杏仁、桔梗、前胡同用;痰熱咳嗽或中風痰壅失語肢麻，需配竹瀝清熱豁痰。生薑配半夏有明顯的和胃止嘔作用，並可解半夏毒。生薑還可解天南星、烏頭、百部、木薯、鬧羊花等藥毒，輕者取汁含嗽5ml ，4h1 次;重者鼻飼5ml ，2 ～3h1 次。生薑配大棗能保護胃氣，可減弱或消除其他藥物對胃腸的刺激。生薑配白芍能製白芍之寒而溫經止痛。常用量3 ～10g ，煎服或搗汁沖服。禁忌:本品辛溫，陰虛內熱及有熱盛之證者忌用。乾薑味辛，性熱。歸脾、胃、腎、心、肺經。功能溫中散寒，回陽通肺，燥濕消痰。用於脘腹冷痛，嘔吐瀉泄，肢冷脈微，痰飲喘咳等。
乾薑性辛溫，善去裡寒，通行陽氣，尤長於溫脾胃陽氣。治脾胃虛寒，常配黨參、白朮、吳茱萸、炙甘草等溫肺化飲，與白芥子、細辛、半夏同用;治療腎陽不足，伍以附子、肉桂、補骨脂等;與附子等大辛大熱之藥配伍，治療亡陽脫證，可加強附子回陽救逆之功，即所謂“附子無姜不熱。”與生薑相比，乾薑偏於溫裡散寒;生薑長於發散風寒，溫中止嘔。乾薑還是監製苦寒藥品的良藥，如與黃連、龍膽草等同用，可使苦寒之品不傷胃氣。常用量3 ～10g 。
禁忌:本品辛熱燥烈，陰虛有熱者及孕婦均禁用。生薑、乾薑為同一植物來源而採用不同炮製方法形成的兩種中藥，生薑為辛溫解表藥，乾薑為溫裡藥，兩者在臨床中應辨證使用，功效作用差異較大，切不可混用。
早在春秋時代，孔子就有一年四季不離薑的習慣，在《論語·鄉黨》中有：“不撤姜食，不多食”之說。南宋朱熹在《論語集注》中說：“姜能通神明，去穢惡，幫不撤。”在現存最早的中藥專著《神農本草經》也里關於有薑的記載：“乾薑，味辛溫，主胸胸滿，欬逆上氣，溫中止血、出汗、逐風；溫脾，腸闢下痢。”李時珍在《本草綱目》中也推崇薑的妙用：“姜，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。”生薑熬的湯還有一個別名叫“還魂湯”。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載，錢塘淨慈寺的和尚，八十多歲，顏色如童子，問其故，“自言服生薑四十年，故不老云”。民間也有“朝含三片姜，不用開藥方”，“冬有生薑，不怕風霜”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，“家備小姜，小病不慌”等說法.
生薑性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃、腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間里呆久後，吃生薑就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。
另外，生薑還有解毒的功能。如誤食了毒覃，輕者會舌麻、噁心、嘔吐，最好的方法就是趕緊口嚼生薑，連吃幾片，怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝，要連喝幾次至症狀完全消失；重者會引起神誌不清、昏迷，在送入醫院搶救後，等病情穩定了之後，就給病人喝生薑水，這樣能更快速地驅除毒質。
中年男士易患高血壓病，是由於體內寒濕重，經絡瘀堵不暢造成的。可以在每晚泡腳的水中加入生薑，有助於去寒、降血壓。同時生薑又是助陽之品，自古以來中醫就有“男子不可百日無姜”之說，常用生薑水泡腳既可以去寒又不上火，而且降壓、補腎，同時可以治療男性前列腺炎等疾病。
生薑唯一的不足之處就是常吃會引起肝火旺，就用克制吃薑引起的肝火旺，可以同時配一些舒肝、理氣的食物，如山楂、菊花，用它們泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。既用薑、蒜驅了寒，活了血，又及時疏理了肝火，不致瘀堵。
巧用熱薑水可治十種小毛病
一、口腔潰瘍：用熱薑水代茶漱口，每天二至三次。一般六至九次潰瘍面可以收斂。
二、牙周炎：先用熱薑水代茶漱口，早晚各一次，如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加入少許鹽代茶飲用每天二到三次。
三、偏頭疼：當偏頭疼發作時，可用熱薑水浸泡雙手約十五分鐘左右。痛感就會減輕或消失。
四、醉酒：用熱薑水加適量的蜜糖可緩解或消除酒醉。
五、頭皮屑：先用生薑擦洗頭髮，然後用熱薑水清洗頭髮。可有效防治頭屑。如長期使用對禿頭有一定的療效。
六、腰肩疼痛：先在熱薑水加入適量的鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反複數次，可大大緩解疼痛。
七、蟯蟲病：每天睡前用熱薑水清洗肚（門）周圍，後再飲用熱薑水一至兩杯。持續十天左右可治愈。
八、腳臭：將腳浸泡於熱薑水中，浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹乾，加點爽身粉。臭味便可消失。
九、高血壓：血壓升高時，可用熱薑水浸泡腳十五分鐘左右。可反射性引起血管擴張。使血壓隨之下降。
十、感冒頭疼：將雙腳浸泡於熱薑水中，以水能浸到踝骨為宜。可加點鹽，醋，浸至腳麵發紅為止。此法對風寒感冒，頭疼，咳嗽治療效果顯著。
十一、蕁麻疹：1 . 生薑桂枝粥：生薑10 片，桂枝3 克(研末)，粳米50 克，紅糖30 克，煮稀粥食，每日1 - 2 次。
十二、醋薑湯：組成：姜50 克，醋半碗，紅糖100 克。用法：同燒湯，去渣溫飲。每次1 小杯，每日2 ~ 3 次。功效：活血消腫，散寒止癢。主治：因食魚蟹等引起的蕁麻疹瘙癢難忍者。
生薑的幾種特殊食療功效
生薑以去腥除羶的本領和自身特殊的辛辣芳香，受到人們的青睞。在日常生活中，除了用它做調味品以外，還可用於醫藥和提取香精的原料，民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”之說。
生薑味辛，性溫，入肺、脾、胃三經，具有發汗散寒，去濕去水、止嘔祛痰、健胃、驅風、解毒等功效。用生薑療疾歷史悠久，而且在民間綿延至今應用不衰。
治風寒：由風寒引起的腹痛、頭痛和發熱，取生薑30 克，紫蘇葉30 克，水煎加紅糖適量，每日2 次服用。
治腹瀉：生薑適量切片，調和鮮雞蛋2 ～3 個，炒熟食，隨喝紅糖水1 碗，對寒瀉有卓效。
治月經期腹痛：益母草30 克，生薑10 克，洗淨，同入砂鍋煎1 小時，加紅糖少許調服。經前5 天開始服用，每日一劑，連服5 個療程。
解食物中毒：食物中毒引起的嘔吐、腹瀉，取生薑30 克，紫蘇葉30 克，水煎加紅糖適量，每日2 次服用。
治消化不良：取生薑末3 克，水煎，加醋少許，趁熱服下，日服3 次。飯後服，對寒性消化不良、食慾不振有良效。
俗話說，“晚吃蘿蔔早嚼姜，氣走醫生不開方”，意味著蘿蔔和姜是養生保健佳品。從另一角度也說明了生薑的不凡功效。例如，在長壽之鄉如皋人的心中，生薑不僅調味，更是調身調心、長壽的靈性之物。在長壽之鄉如皋，喝薑茶、含薑片、用薑水泡腳已經是一種融入當地人骨血的傳統養生長壽秘方。
《神農本草經》記載，生薑性味辛溫，入肺、脾、胃經，有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、祛痰祛寒、補氣平喘的作用，經常被用來治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等症。
如皋人對生薑情有獨鍾，可能與幾個民間流傳甚廣的故事有關。傳說，蘇東坡在錢塘擔任太守時，曾經遊覽淨慈寺。他發現80 歲高齡的住持鶴髮童顏、精神矍鑠，十分驚奇，便詢問駐顏妙法。住持說：“我每天用連皮嫩薑切片，溫水泡服，吃了40 多年。”還有一個傳說，白娘子誤飲雄黃酒，變回原形，許仙驚嚇致死，白娘子為救許仙赴崑崙山盜仙草，這盜來的仙草就是生薑芽，所以生薑也叫“還魂草”，薑湯又叫“還魂湯”。
長壽方：生薑茶
在如皋民間，但凡有人感冒發熱、惡寒畏風，通常都是先熬上一碗生薑水喝，出一身汗，感冒症狀自然很快得到緩解。而一般人經常喝薑水，既促進血液循環，又加速胃液分泌和胃腸蠕動，幫助消化。在我的調查中，發現如皋人有一種不同平常的吃法，他們一般是把生薑切片或切絲，在沸水中浸泡10 分鐘後，再加蜂蜜調勻，製成生薑茶，每天喝上一杯。據他們說，這樣喝一兩個月後，臉上的老年斑就會減少很多。
另外，如皋老人還會用1 斤生薑、半斤棗、2 兩白鹽、3 兩甘草、半兩丁香或沉香，或蒸或煮，做成上好的養神養顏藥膳，每天清晨吃一杯，頓時精神振奮，容顏如新。
長壽方：含薑片
如皋老人口含生薑片就像現在的年輕人含維生素C 片一樣，他們把生薑洗淨切成薄片，每天含上三四片，能“通神明，去穢惡”，作為保健方法來說，最是輕鬆有效。傳說，孔聖人每天飯後都要吃3 片姜，一直活到了73 歲，才無疾而終。我認為，從長壽這一點上看，如皋人的智慧絕對比孔子高出許多。
長壽方：薑水泡腳
如皋人還喜歡用薑水泡腳，就是將雙腳浸泡在熱薑水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時還在熱薑水中加點兒鹽和醋，並不斷添加熱水，一直浸泡到腳麵發紅為止。熱水泡腳可以促進末梢血液循環，刺激腳底反射區和穴位，使全身經絡得到調節，緩解疲勞;而用熱薑水泡腳，還可以讓薑的保健功效順著打開的經絡直達全身，從而達到強身健體、長壽之目的。
二、蜂蜜配生薑的作用
1 、成熟蜂蜜600 ｇ，生薑600g 。將生薑搗爛取汁、澄清去除上層汁液，取其沉澱物加入蜂蜜攪勻。晚飯後服用可治慢性氣管炎。
2 、蜂蜜１２g 。生薑６ｇ，桔子１個。將桔子放炭火中燒黑、搗爛與蜂蜜生薑汁同裝入大杯中倒入溫開水，放涼後一次服下，可治氣管炎。
3 、蜂蜜180 ｇ，鮮薑１１０ｇ，大西瓜１個，香油１６０ｇ，大棗１０個。將西瓜頭切開把中間的瓜瓤掏出留下約3 . 5 厘米厚的瓜瓤在西瓜內放入蜂蜜、香油、切成片的鮮薑、去核的大棗、將瓜蓋好，放入鍋內並固定住，加水至四瓜的1 ／３處燉煮９０分鐘趁熱喝掉西瓜裡的汁，稍後吃點薑片然後睡半小時覺，對氣管炎、哮喘病當年即顯效服用時忌煙和辛酸的食物。
4 、蜂蜜100 ｇ．生薑11 ｇ，杏仁３５ｇ。將生薑切碎末，杏仁炒熱研末，一同混入蜂蜜中攪勻，日服3 次．每次１１g ，可治療慢性支氣管炎。
5 、蜂蜜１２０g ，生薑60 ｇ，茶樹根120g 、將生薑茶樹根水煎取汁，加入蜂蜜調勻，代茶飲，治慢性支氣管炎。
6 、蜂蜜１５０ｇ．薑汁15g ，大南瓜１個。將南瓜切開頂蓋，去瓤加少許香油和蜂蜜薑汁蓋好頂蓋．隔水燉２小時．服用。適用於肺、腎兩虛的哮喘患者。
7 、蜂蜜１５０ｇ．老薑１５０ｇ，大雪梨５個，黑豆600g 。將梨、老薑搗碎取汁，黑豆研末加蜂蜜調勻然後七蒸七曬，隨時服用，可治久咳不愈
8 、蜂蜜 ５０g ，生薑25g ，貝母10g ，白糖40g 。把貝母研末與白糖和勻，加蜂蜜、薑汁（把生薑榨成汁）調服，治久咳不愈。
9 、蜂蜜180g ，薑汁大半碗，豬肺子1 個，杏仁５０粒。在狂肺內放入薑汁、蜂蜜、杏仁燉熟去杏仁分次服湯食豬肺，可治老年咳嗽。
10 、蜂蜜２５９，鮮生薑汁60g ，綠茶６g ，鮮葡萄汁適量，把綠茶倒入沸水中泡成濃茶水，再加入蜂蜜、薑汁葡萄汁調勻每日服１劑。適用於肺燥咳嗽。
11 、蜂蜜、主姜、蘋果梨各６０g 。將生薑、梨搗爛取汁．加入蜂蜜調勻，每日服2 次。活用於肺熱咳嗽。
12 、蜂蜜35g ，姜58g ，核桃肉50g 、苦杏仁５０g 。把核桃肉、苦杏仁用水浸泡去皮、姜洗淨切末，合在一起搗爛，加入蜂蜜拌成膏。睡前服用，分10 次服完。本方適用於肺熱咳喘、痰吐不利等症。
13 、蜂蜜２００g ，鮮薑300g ，紅棗１０００g ，秋梨２０個鮮藕１５００g ，冰糖400g 。將梨、棗、藕、姜搗爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後再加蜂蜜即成，每日早、晚隨意服。本方適用於口乾、口渴、酒精中毒、咳嗽等症。
14 、蜂蜜600g ，生薑1200g 。把生薑壓出汁，用文火煎熬和蜜做成藥丸，每日兩次每次一九，開水進服。可治療咳嗽。
15 、蜂蜜120 ｇ，生薑汁半杯，梨汁、蘿蔔汁、蘋果汁等一杯。將各汁混勻，裝入瓦罐內煮沸每次取一湯匙加蜂蜜一湯匙，溫開水沖服、治咳嗽。
16 、蜂蜜、冰糖各120g ，生薑120g ，黑芝麻２５０g 。黑芝麻炒後放冷，生薑取汁與芝麻混勻冉炒再放冷，加入蜂蜜和冰糖，每次一湯匙，每日早、晚各一次，可治哮喘。
17 、蜂蜜10g ，生薑２片，蝙蝠1 只。將蝙蝠去內臟，烘乾研末，取0 . 6 －1 . 5 ９（按小兒年齡適當增減）加入蜂蜜，把生薑熬成薑湯，用溫薑湯水調服，每日2 次，一周為一個療程，停藥5 天，再服第二個療程，一般2 - 3 個療程，可治愈小兒氣喘。
18 、蜂蜜50g ，鮮薑30g 。將鮮薑切片後加入５汁，稍冷後加入蜂蜜調勻，趁熱慢服，可治風寒感冒。
19 、蜂蜜60 ｇ．陳生薑６g ，大蔥1 根。米酒30 ｇ、把陳生薑切細，炒黑．放入大蔥和米酒水煎．加蜂蜜服用，可治療感冒。
20 、蜂蜜２０g ，生薑４片，柿霜６ｇ。把三味
混勻，加水蒸２０分鐘，１次食用每日1 －2 次。本方潤肺止咳，適用於小兒支氣管炎。
21 、蜂蜜３０g ，生薑１２ｇ，桃仁、杏仁各１２g 。把諸味放入碗內隔水蒸熟後內服，每日1 次，連服４－５日。適用於風寒型小兒大氣管炎。
22 、蜂蜜１６０ｇ．姜２５９．川貝母粉20 ｇ、將薑塊洗淨搗成泥狀與川貝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中攪勻，放入鍋中隔水蒸１小時取出備用每次服10 ｇ，每日３次，用乳汁調服，適用於小兒百日咳。
23 、蜂蜜３１０ｇ，生薑、黨參、山藥各２６０g 。將生薑揭碎取汁，黨參、山藥研末，同蜂蜜一起攪勻慢慢煎煮成膏。每日３次，每次１湯匙，用熱粥造服。本方運用於脾胃虛弱引起的小兒厭食。
吃蜂蜜的禁忌
一：不要用蜂蜜餵養一周歲以下的嬰兒：一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是，國外的科學家發現，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒。這是因為：土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細菌，蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒，嚴重者先出現持續1 至3 週的便秘，而後出現弛緩性麻痺、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒桿毒的繁殖過程中產生的，成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。
二：不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用60 ℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
三：不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
四：不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C 豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉.
五：糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35 克，果糖40 克左右，蔗糖約2 克，糊精約1 克。葡萄糖和果糖均為單醣，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
六：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
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子宮頸癌好發於45到55歲，但根據衛生福利部統計，台灣婦女的子宮頸抹片篩檢率不到30%，國民健康署提供30歲以上婦女每年做一次免費的子宮頸抹片檢查，台北慈濟醫院婦女保健中心和婦產科周一到周六也有快速的抹片門診，30歲以上免掛號費。 根據衛生福利部統計指出，婦女一生中如果從不做抹片檢查，得到子宮頸癌的機會約是3％，如果每年做抹片，罹癌機率就可以降至0.1％。 台北慈濟醫院婦產科醫師陳怡伶說，在臨床上也曾發現，有婦女每年作抹片檢查都正常，卻因陰道不正常出血，才檢查出罹患「子宮頸腺癌」。 她解釋，子宮頸癌分為鱗狀上皮癌和子宮頸腺癌，前者位置在子宮頸外口，比較容易透過抹片檢查出來；但子宮頸腺癌的病變位置在子宮頸較深處，抹片檢查不易，因此建議要搭配施打子宮頸癌疫苗，才能達好良好的防護效果。另建議30歲以上，最好半年就做一次抹片檢查。 子宮頸疫苗要施打三劑，第一、二劑間隔一個月，第三劑則是半年後，女性常忘打第三劑。陳怡伶說，沒打第三劑，保護力較差。 她建議，產後是施打好時機，婦女可在出院前打第一劑，產後一個月回診打第二劑，半年後打第三劑兼作抹片檢查。打子宮頸癌疫苗不會影響哺乳，幾乎沒有副作用。 陳怡伶說，門診時常見媽媽帶年輕女兒來打子宮頸癌疫苗，其實媽媽也該施打。因為有過性行為後施打，仍可預防病毒。子宮頸癌疫苗發明10年，目前證實保護力可達10年。 |
全文網址: 子宮頸癌疫苗 產後施打最佳 | 醫藥新聞 | 健康醫藥 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/8664082.shtml#ixzz31B0miYvr
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| 八招防癌保健康 | |||||||
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肝功能指數是病人是否處在活動性肝炎的重要指標，並非所有B型肝炎的患者肝功能指數都會不正常，大約有三分之二的病人肝功能指數都相當正常，因此除了看肝功能指數之外，也可以透過DNA檢驗來看病毒的濃度，可以預測病人罹患肝硬化以及肝癌的風險；除了要這兩個檢驗之外，也可以透過肝臟切片的方式進行檢查，只是肝臟切片需要透過手術取一塊肝組織出來進行檢驗，可能有5～8%的患者會有內出血的機會，因此很少透過肝臟切片的方式來檢驗病人是否處於活動性肝炎的狀態。
肝炎的指標主要是圍繞在GOT以及GPT兩項指數上，這也是在一般健檢中民眾最常看到的兩項肝功能指標，GOT以及GPT指的是肝臟中的一種酵素，當肝細胞受到破壞後，肝臟裡的GOT以及GPT就會施放到血液裡，因此當透過抽血查發現血液中GOT以及GPT的濃度上升時，就代表患者目前處於肝炎的狀態。
現階段對於肝炎的追蹤，如果是沒有罹患肝硬化的民眾，建議是每半年就要到醫院進行一次追蹤與超音波的檢查，如果是有肝硬化症狀的患者，則是建議每3個月就要進行肝功能與超音波的檢查，肝硬化患者縮短期限的主要原因是，肝硬化的患者每年約有3～5%的機率會轉變成肝癌，因此建議病人要縮短檢查的期限。
肝功能指數以及超音波檢查的主要目的並不是要找出有肝硬化或是肝癌的患者，而是要找出有B型肝炎且處於活動性肝炎的患者，讓這些患者不要因而轉變成肝硬化或是肝癌的患者。
劉南山醫師
現職:新竹安慎診所腸胃科主治醫師
不要因為別人笑你、輕視你而來輕視自己，人家輕視你並不重要，最要緊、最可悲的就是你輕視你自己、糟蹋你自己，懂嗎？
所以儘管別人對你不好、笑你、罵你、糟蹋你，只要你重視你自己， 絕不要輕視你自己。
伸港古稱塗葛堀港，第二次世界大戰後改為線西鄉，1950年7月1日，從線西鄉劃分出，定名為新港鄉，但因與嘉義縣的新港鄉同名，易造成民眾與政府混淆不清，於是政府邀請兩地溝通協調，並舉行抽籤，結果於1959年7月1日正式更名為伸港鄉（伸港與新港台語發音相同，故名），並沿用至今。
福安宮祭祀媽祖(三媽)，為鄉民信仰中心；今福安宮則為伸港鄉地標，全省外地皆知！伸港心(生同心＆台語)愛心待用餐點，秉持媽祖濟世慈愛的精神。伸港群集慈愛心，媽祖濟世同感恩！歡迎大家發揮伸港心，造福祥和伸港人！(歡迎您po文、提供懷古照片，共襄盛舉！)
